Kremowy jogurt naturalny i kwaskowy smak rabarbaru tworzą
smaczny i do tego bardzo prosty deser. W sam raz na letnie popołudnie.
Składniki:
- około 200
g rabarbaru
- 40g drobnego cukru
- pół szklanki wody
- pół łyżeczki cynamonu
- 1 mały kubek jogurtu greckiego
- 1/3 szklanki płatków owsianych
Rabarbar obieramy i kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka
dodajemy wodę, cukier, cynamon i gotujemy na małym ogniu ok. 10 minut, aż
rabarbar zmięknie.
Następnie przekładamy do 2 salaterek, studzimy, na wierzch
kładziemy jogurt grecki i posypujemy podprażonymi na patelni płatkami
owsianymi.
Wkładamy do lodówki, aby deser się dobrze schłodził.
0 komentarze: