Kisiel jabłkowo malinowy

Domowy kisiel z mnóstwem owoców w środku przypomina mi smaki dzieciństwa. Jest pyszny, naturalny i bardzo prosty w wykonaniu, wręcz idealny jako deser dla świeżo upieczonych mam. Tak właściwie kombinację owoców ogranicza tylko i wyłącznie nasza wyobraźnia i ulubione smaki, ewentualnie przy karmieniu piersią tolerancja naszego bobasa. Dzisiaj wersja z jabłek i malin.

Składniki:

- 2 jabłka

- garść malin

- 3 łyżeczki cukru

- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej

- 2,5 szklanki wody

Przygotowanie:

Jabłka umyć, obrać i pokroić w kostkę. Maliny umyć. Zagotować wodę w garnku, dodać owoce i pogotować ok. 10 minut. Mąkę ziemniaczaną rozrobić w małej ilości zimnej wody i dodać do owoców cały czas energicznie mieszając aż do zagotowania.